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胖子觉得自己喝水都能胖，和吃啥根本没关系；瘦子觉得自己吃肉不长胖，和吃啥也没关系。
但是事实真是这样的吗？
前阵子，一档名为《Supersize vs Superskinny》的英国节目在微博上火了。
节目组做了个实验，让一个过胖的人和一个过瘦的人在同一屋檐下相处一周，并且在营养专家的指导下，互换对方的饮食和生活习惯。
看看这段时间后，他们能不能真的各取所需，“交换脂肪”
158kg的Helen和40kg的Elain，是《Supersize vs Superskinny》Season 5的两位主人公。
158公斤的Helen
40公斤的Elain
两个人的体重相差了236斤，因此对比两人的生活习惯也是天壤之别！
37岁的Helen是拥有5个孩子的家庭主妇，她希望通过这个节目减掉95kg（两个Elain...）
由于白天要照顾5个孩子，所以她几乎没有属于自己的时间。等到了晚上，孩子休息之后她才能和老公一起通过“猛吃”来缓解一天的疲惫。
Helen认为“甜食、外卖、电视是她每天最大的幸福”，看到这里芭姐觉得好像被内涵了...
虽然Helen的丈夫表示并不会嫌弃她，因为欣赏的是老婆的内在美，但他也表示自己很担心Helen的身体健康。
而我们的另外一位主人公Elain，瘦的让人感觉她整个人的状态非常不好。
由于充满女性魅力的衣服尺码都不适合，所以她只能穿童装，以至于经常被很多人说像个青少年，没什么女人味。
这一点也让她对绝大部分女人最爱的shopping失去了兴趣：
“我超讨厌到商场里购物，尤其是去买衣服！”
“我今年都49岁了，还只能穿着童装，这真的是可笑又可悲...”
其实Elain这么瘦都是有原因的，因为她真的很挑食！不喜欢吃黄色和白色的食物，比如说鸡蛋和蔬菜等等...
当然Elain也有自己上瘾的食物——奶茶和芝士。
她每天都会喝上几杯自己泡的甜奶茶，午餐再吃上几片芝士，然后这一天她就饱了...
这种单一的饮食习惯，也让营养专家为她感到担心。为了避免Elain因营养不良而骨质疏松和早衰，她需要增肥19kg。
于是在接下来的三天时间里，节目组把两人安排到了一间屋里生活并互换饮食。
在开始计划的第一天的早餐时，她们都分别准备了自己平时最常吃的东西：
Helen的是她前一天晚餐的剩饭：炒饭、黑椒牛肉以及番茄肉酱意面。
同时还自己还搭配了两罐功能饮料、一碗虾片和巧克力当做饭后甜点。
而Elaine为Helen准备的就是她最爱的2杯奶茶。
芭姐看这同一张餐桌上，吃着对方早餐的两人都痛苦无比：
面对这些高热量食物，Elain不仅没食欲甚至还有点嫌弃，最后几乎吃到想呕；
而Helen喝完奶茶了依然饿到不行，产生了人生疑惑：“你就吃这点东西？！是没有时间吗？”
等到了午餐时间，Helen准备的是巧克力饼干和功能饮料，而Elaine准备的是薯片和奶茶。
虽然两人的午餐相差不大，但是对于早上只喝了奶茶的Helen来说，她真的快饿哭了...
对面的Elaine也是拼尽老命才勉强吞下2块披萨...
当结束了这三天互换食物、彼此嫌弃的生活后，她们终于要进入节目组安排的下一个阶段了。
而且她们的变化不仅仅体现在体重上，Helen在戒掉了巧克力等零食后，焦虑的情绪也得到了缓解；
而Elain减少奶茶后，皮肤和状态也比之前好了很多，两个人都朝着更健康的生活迈进了一步。
芭姐觉得这个节目，不仅是为了帮助大家恢复身材，还用专业健康的眼光分析了现在普遍存在的饮食结构失调问题。
同样的，BBC出了一档纪录片找来了10个“怎么都吃不胖”的瘦子志愿者进行实验。
虽然因为新陈代谢速度，胖瘦多少会和基因有关系，但是最后的结果是所有实验者都胖了，「狂吃不胖」的传说也被打破了。
（足足增加了9.5%的体重）
然而，最拉仇恨的一件事还是来了：参与实验的十个人，在结束了一个月的增重实验后，又在没有任何外力的影响下，在不到短短一个月的时间又瘦回来了。
原因是他们都拥有比较健康的饮食习惯，例如吃饱了就放下手中的食物、不喜欢吃高热量的零食等等...
所以想要长期保持健康的身材，还需要从根本上改变自己的饮食和生活习惯。
毕竟这个世界上没有什么神奇的魔法，能让你的脂肪长在别人身上，但合理健康的饮食方式的确能助我们更有效的完成减肥~
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